Comment Je Cultive Des Arachides Pour Le Bénéfice De Moi-même Et D'autres Plantes. Plantation En Commun, Variétés. Photo

Table des matières:

Comment Je Cultive Des Arachides Pour Le Bénéfice De Moi-même Et D'autres Plantes. Plantation En Commun, Variétés. Photo
Comment Je Cultive Des Arachides Pour Le Bénéfice De Moi-même Et D'autres Plantes. Plantation En Commun, Variétés. Photo

Vidéo: Comment Je Cultive Des Arachides Pour Le Bénéfice De Moi-même Et D'autres Plantes. Plantation En Commun, Variétés. Photo

Vidéo: Comment Je Cultive Des Arachides Pour Le Bénéfice De Moi-même Et D'autres Plantes. Plantation En Commun, Variétés. Photo
Vidéo: Cultiver la Cacahuète au potager 2024, Mars
Anonim

Les arachides semblent être l'un des aliments les plus polyvalents. Il peut être mariné pour une collation. Les cacahuètes salées étaient également appréciées par beaucoup. L'huile peut en être extraite. La pâte d'arachide dans la production de confiserie est utilisée partout, comme les céréales frites. Et, en général, il peut être ajouté aux salades, aux apéritifs, aux entrées, aux seconds plats et aux desserts - il sera délicieux partout! Il s'est avéré que ce ne sont pas toutes ses merveilleuses capacités. Comment faire pousser des arachides pour le bénéfice de vous-même et d'autres plantes, je vous le dirai dans cet article.

Comment je cultive des arachides au profit de moi-même et d'autres plantes
Comment je cultive des arachides au profit de moi-même et d'autres plantes

Contenu:

  • Quel genre de plante est une arachide?
  • Variétés d'arachide
  • Caractéristiques de la culture des arachides
  • Mes expériences d'arachide
  • Les bienfaits des arachides pour les plantations conjointes avec pommes de terre et tomates

Quel genre de plante est une arachide?

Pas même une noix du tout, mais une légumineuse avec des gousses (haricots) qui contiennent des graines, appelées à tort noix. Mais il se trouve que partout on l'appelle une cacahuète.

La patrie des arachides est l'Amérique du Sud. Et de là, grâce aux efforts des Espagnols et des Portugais, les cacahuètes se sont répandues sur d'autres continents. Compte tenu de son origine, il aime la chaleur, le soleil et l'humidité modérée du sol.

Les arachides poussent en buisson, 30 à 50 cm de hauteur (parfois 100, mais ce n'est pas la nôtre). Un haricot tout à fait normal avec des fleurs jaunes caractéristiques, et vous ne le soupçonnerez pas de mauvais tours. Et il - bam! Et les fruits noués sont poussés dans le sol, inclinant les branches vers le bas à cet effet. Probablement, là-bas, en Amérique du Sud, il y a beaucoup d'amateurs de jeunes haricots et il faut les cacher tout de suite. Et très probablement, les arachides ne comptent sur personne pour distribuer les graines et les planter seules.

Le processus même de «pousser les ovaires dans le sol» est très curieux. La première fois que je me suis intéressé à lui à l'école: j'ai planté une graine d'arachide dans un pot de fleurs avec de la terre meuble et chaque jour j'ai suivi toutes les étapes de croissance et de développement. À ce moment-là, je n'avais aucune idée de l'auto-pollinisation, mais, heureusement, la plante l'a fait d'elle-même.

Après la floraison, le pédoncule a commencé à s'enfoncer au sol et s'est collé. Rien de plus intéressant ne s'est produit en surface. Lorsque les feuilles ont commencé à sécher, j'ai creusé dans le sol et sur les anciens pédoncules j'ai trouvé une gousse avec deux noix.

Les arachides (Arachis hypogaea) ne sont même pas du tout une noix, mais une légumineuse avec des gousses (haricots) qui contiennent des graines, appelées à tort noix
Les arachides (Arachis hypogaea) ne sont même pas du tout une noix, mais une légumineuse avec des gousses (haricots) qui contiennent des graines, appelées à tort noix

Variétés d'arachide

Il est clair qu'au cours de nombreuses années de culture, des variétés d'arachides ont été créées qui conviennent à différentes conditions et donnent des grains différents en taille, densité, douceur et teneur en huile. La plupart d'entre eux ont une longue saison de croissance et des besoins en chaleur élevés.

Il existe deux sous-espèces principales - asiatique et américaine. La période de végétation asiatique est de 3 à 5 mois et la période de dormance des graines peut aller jusqu'à 2 ans; La végétation américaine a 3-5 mois et presque pas de période de dormance pour les graines. Autrement dit, seules les sous-espèces américaines nous conviennent.

En général, sur le territoire de la Russie, les arachides en plein champ peuvent être cultivées à partir de la latitude de Rostov et plus au sud. Ceci est une version industrielle. Chez l'amateur - là où poussent les aubergines, les arachides y pousseront. Et dans la serre, il ne sera pas superflu.

Il n'y a pas encore autant de variétés précoces, avec une saison de croissance de 100 à 120 jours - "Acorn" et "Perzuvan-462", "Adyg", "Klinsky", "Stepnyak". Après 120-140 jours, "Krasnodarsky-14" mûrira, comme "Spanish-344", "Valencia Ukrainian", "Valencia 433".

Caractéristiques de la culture des arachides

Il est préférable de faire pousser des arachides par semis, en semant 1 à 2 graines dans des tasses. Les semis apparaissent dans 2 semaines, fleurissent dans 3 semaines supplémentaires, à ce moment-là, il est conseillé de les planter dans le sol. Plus il y a de chaleur et de soleil, mieux la plante se développe et porte ses fruits.

Les arachides sont sans prétention pour les sols, les conditions principales sont qu'elles ne doivent pas être acides et lâches, mais comment va-t-il pousser ses gynophores là-bas? L'engorgement contribue à diverses maladies et à la décomposition des gousses, il vaut donc mieux sécher que verser.

Étant donné que les arachides envahiront les territoires environnants au fur et à mesure qu'elles portent leurs fruits, il est conseillé de les planter à une distance d'au moins 40 cm les unes des autres.

Après la floraison, il est recommandé de se blottir - la terre sera lâche et plus proche des inflorescences. Pour ne pas trop solliciter, puis fleurir. Vous pouvez vous blottir plusieurs fois au cours de la saison.

Lorsque les feuilles commencent à tomber, vous pouvez essayer de creuser un buisson avec une fourche et voir ce qu'il y a? De plus, selon la situation: s'il fait pluvieux et humide, il est préférable de le creuser, s'il est sec, laissez-les reposer jusqu'au dernier, c'est-à-dire jusqu'à ce que la température descende à +5 ° С.

Après avoir creusé, séchez-le bien, mettez-le dans des sacs en filet et accrochez-le plus haut dans un courant d'air afin qu'aucun animal économe n'y arrive.

Les pousses d'arachide apparaissent dans 2 semaines
Les pousses d'arachide apparaissent dans 2 semaines

Mes expériences d'arachide

Tout ce qui est écrit dans la section «Variétés et conditions de culture», j'ai appris après avoir cultivé des arachides dans mon jardin. Je n'ai même pas cherché de graines de variétés, j'avais encore quelques arachides qui n'étaient pas frites et à moitié mangées par mon fils, achetées au marché de Goryachy Klyuch (territoire de Krasnodar, nous vivons maintenant ici) - grandes et petites. Je les ai trempés dans de l'eau tiède et les ai changés tous les jours à cause de l'apparition de mucus. Trois jours plus tard, ils étaient accro.

Je n'ai pas cuisiné le jardin, il m'a semblé que les tomates précoces déterminantes étaient plantées assez librement, et j'ai collé les grains d'arachide entre elles. Ils ne devraient certainement pas être pires dans le quartier avec des légumineuses, mais les avantages peuvent arriver.

Depuis notre résidence dans le territoire de Khabarovsk, nous fabriquons des plates-bandes clôturées, surélevées de 20 centimètres au-dessus du niveau du sol. Notre sol est argileux, très dense, donc nous ne déterrons rien lors de la formation d'un lit, nous mettons une boîte sur l'herbe, la recouvrons de carton, la remplissons de petits débris de bois (écorce, branches, bâtons), feuillage et coquilles sous les noisetiers, saupoudrés de terre du fossé de drainage. Au printemps, ajoutez à nouveau le feuillage sec avec de l'herbe et renversez-le avec une solution EM. Il y a peu de terres proprement dites.

J'ai planté des plants de tomates et des graines d'arachides au tout début du mois de mai. Deux jours plus tard, elle a paillé tout le lit avec de l'herbe fraîchement coupée et, malgré tous les soucis du printemps, elle a oublié les cacahuètes.

Je suis revenu vers elle dans deux semaines, pour jeter plus d'herbe fraîchement coupée. Et puis, entre les tomates, j'ai découvert l'ennui caractéristique des légumineuses. J'ai dû faire un peu attention à eux: j'ai planté généreusement, 3-4 pièces par trou, ils sont tous remontés. C'est dommage, mais elle a sorti les autres, les a pliées juste là, sous les tomates.

Puis, pendant l'été, je mets encore de l'herbe comme paillis, plusieurs fois mon mari a arrosé tout le jardin - l'été s'est avéré être sec. Et elle a disposé les tiges envahies de tomates sur les côtés des lits pour que les arachides reçoivent également le soleil. Bien qu'il n'ait pas eu beaucoup - les tomates étaient très bonnes à côté des arachides, elles ont poussé dans toutes les directions et ont porté des fruits abondamment jusqu'au gel.

Le premier buisson d'arachides a été arraché par accident en août, la récolte a été modeste. Mais il y avait! Et je pensais déjà que les tomates l'avaient finalement étranglé. Le reste des arachides a été retiré en octobre alors que je cherchais la patate douce. Le sol est meuble, il y a de l'herbe sur le dessus et le buisson, avec les haricots, est facilement arraché. Avec 6 buissons, j'ai eu 1,5 kg de haricots. Pour de telles circonstances «exiguës», c'est un bon résultat.

Les arachides ont été séchées à côté de la patate douce, saupoudrées sur des journaux en une fine couche. Combien est stocké - je ne sais pas, nous l'avons mangé dans un mois.

L'année suivante, ne faisant plus confiance aux tomates déterminées, elle a planté des grains d'arachide germés sur des fraises du jardin. J'espérais que les cacahuètes auraient certainement plus de soleil ici. Toutes mes manipulations étaient surveillées de près par un geai, d'un pas de galets sur la pente. Je pensais qu'elle était avec de bonnes intentions …

Tout est devenu clair lorsqu'une semaine plus tard, paillant des fraises avec de l'herbe et creusant dans le sol (étonnamment lâche dans les sites de plantation!), Je n'ai pas trouvé une seule noix. Puisque toutes les arachides de la maison ont été mangées à ce moment-là et que le temps est passé, l'expérience sur les arachides a lamentablement échoué la saison dernière.

Récolte d'arachides
Récolte d'arachides

Les bienfaits des arachides pour les plantations conjointes avec pommes de terre et tomates

Il s'est avéré que je ne suis pas le seul à être aussi intelligent pour les atterrissages conjoints. En 2006-2008. dans la région de Voronej, des études ont été menées sur l'influence mutuelle des plantes dans la plantation conjointe d'arachides avec des tomates et des arachides avec des pommes de terre. Les résultats sont très intéressants:

  • aussi bien dans les pommes de terre que dans les tomates, et dans les arachides en plantations communes, la surface d'assimilation des feuilles a nettement augmenté par rapport aux monoplants, en moyenne, de 12%;
  • le rendement maximal des arachides a été formé lorsqu'il est cultivé avec des tomates et des pommes de terre à maturation précoce, dépassant le rendement des monoplants de 33%;
  • le rendement total était plus élevé dans les plantations d'arachides avec des tomates tardives;
  • le nombre de mauvaises herbes dans les plantations conjointes est la moitié de celui des mono-plantations;
  • La maladie du mildiou dans les plantations communes est de 25 à 30% inférieure à celle de la monoculture.

Autrement dit, les arachides par leur simple présence (légumineuses!) Sont capables d'améliorer considérablement la stabilité et la productivité des cultures maraîchères. Et la récolte d'arachides est un bonus supplémentaire.

Recommandé: