Smoothie Kiwi-nectarine. Un Cocktail Dans Un Mixeur. Recette étape Par étape Avec Photo

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Smoothie Kiwi-nectarine. Un Cocktail Dans Un Mixeur. Recette étape Par étape Avec Photo
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Vidéo: Smoothie Kiwi-nectarine. Un Cocktail Dans Un Mixeur. Recette étape Par étape Avec Photo

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Vidéo: Smoothie kiwi banane - Youcook 2024, Mars
Anonim

Kiwi Nectarine Smoothie est un cocktail de fruits sucré, délicieux, sain et savoureux que vous pouvez secouer dans un mélangeur en quelques minutes. Préparez à la maison des boissons saines à partir de fruits frais et vous n'aurez pas besoin de suppléments vitaminiques artificiels en plus de votre alimentation habituelle, car toutes les vitamines saines sont dans les fruits frais.

J'ai ajouté un fruit plutôt exotique à cette délicieuse boisson smoothie aux fruits - le kiwi doré, qui a été cultivé pour la première fois en Nouvelle-Zélande et est récemment apparu sur les étagères de nos magasins. Contrairement au kiwi vert habituel, le kiwi Gold est jaune vif à l'intérieur, et à l'extérieur il est presque "chauve", il a un goût très sucré, avec une saveur de miel.

Smoothie kiwi-nectarine
Smoothie kiwi-nectarine

Un autre ajout exotique pour rafraîchir le smoothie Kiwi Nectarine est le romarin frais, mais soyez très modéré: juste quelques feuilles peuvent donner à votre smoothie une forte saveur d'arbre de Noël.

Par une chaude journée d'été, je vous conseille de mettre dans un mixeur quelques morceaux d'eau minérale non salée congelée, ce qui ajoutera encore plus d'avantages et de fraîcheur au smoothie.

  • Temps de cuisson: 7 minutes
  • Portions: 1

Ingrédients du smoothie au kiwi et à la nectarine

  • 2 kiwis dorés (jaunes);
  • 1 nectarine;
  • 1 pomme;
  • 1 citron;
  • 20 g de miel;
  • romarin, menthe.
Ingrédients pour faire un smoothie au kiwi et à la nectarine
Ingrédients pour faire un smoothie au kiwi et à la nectarine

Méthode de préparation du smoothie "Kiwi-nectarine"

Lavez soigneusement la nectarine mûre, retirez l'os, coupez-la en tranches épaisses. Vous pouvez peler la nectarine, mais elle est généralement assez tendre, contrairement aux pelures de pomme.

Hacher la nectarine
Hacher la nectarine

Épluchez la pomme mûre et sucrée, coupez-la en petits morceaux.

Hacher la pomme
Hacher la pomme

Ajouter aux fruits deux kiwis jaunes pelés coupés en tranches épaisses. Le kiwi jaune, contrairement au kiwi vert, a un goût plus sucré et, combiné au miel, fera du smoothie un vrai régal gourmand.

Hacher le kiwi jaune
Hacher le kiwi jaune

Nous ajoutons du miel aux fruits - un édulcorant naturel précieux qui, dans des limites raisonnables, devrait être inclus dans une alimentation saine.

Ajouter du miel
Ajouter du miel

Pour éviter que le smoothie ne devienne très épais et sucré, ajoutez-y du jus de citron fraîchement pressé. Une portion de cocktail contient suffisamment de jus d'un demi-citron.

Ajouter du jus de citron
Ajouter du jus de citron

Quelques feuilles de romarin frais ajouteront une touche de sophistication au smoothie, mais n'en faites pas trop avec cette épice aromatique. Même une petite quantité de romarin (3-4 feuilles) suffit à vous faire sentir dans un cocktail.

Ajouter les feuilles de romarin
Ajouter les feuilles de romarin

Broyez les fruits dans un robot culinaire ou un mélangeur pour les réduire en purée. Si vous aimez un smoothie épais, vous pouvez le laisser tel quel. Cependant, vous pouvez ajouter des glaçons au fruit, ou de l'eau minérale non salée sans gaz, ou du jus de fruit sans sucre, alors vous obtiendrez une très grande partie de la boisson.

Moudre les fruits avec un mélangeur
Moudre les fruits avec un mélangeur

Versez un cocktail de fruits - smoothie dans une tasse ou un verre, servez immédiatement, décorez avec un cercle de citron et de menthe fraîche.

Versez le smoothie Kiwi Nectarine dans un verre et décorez
Versez le smoothie Kiwi Nectarine dans un verre et décorez

Les cocktails Blender à base de fruits frais avec du miel et des herbes, ou smoothies, prennent de l'ampleur auprès des défenseurs de la santé. Cela est justifié car vous n'avez pas besoin de passer beaucoup de temps à préparer des aliments sains. Mieux vaut se promener jusqu'au marché le plus proche pour une portion de fruits frais, combiner une promenade agréable avec des bienfaits pour la santé et faire un smoothie.

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