Nous Cultivons Une Poire: Plantation, Entretien, Taille, Variétés. Photo

La poire en tant que culture horticole fait partie des cinq premiers arbres fruitiers horticoles. Les poires ne sont pas seulement de délicieux fruits, mais elles ont également une propriété (spéciale) merveilleuse. Les personnes allergiques peuvent les consommer en toute sécurité à la fois frais et transformés. La combinaison parfaite de pulpe granuleuse avec un arôme agréable donne aux poires un goût exquis. Les qualités étonnantes du fruit de la poire se révèlent progressivement. L'ensemble du bouquet aromatique et gustatif du fruit n'apparaît qu'après maturation et "maturation". Les poires sont appelées un médicament délicieux pour le système urinaire. C'est la seule culture qui contient de l'arbutine. Une substance nécessaire pour traiter la vessie et les reins. Les fruits de la poire contiennent une longue liste d'oligo-éléments et de substances dont la combinaison contrecarre le dépôt de sels dans le foie et les reins. Les acides chlorogéniques renforcent les capillaires et aident à éliminer la bile du corps.

En général, une poire est la culture qui devrait être cultivée dans chaque maison de campagne. Il n'est pas difficile de le cultiver. La poire n'est pas capricieuse, bien qu'elle présente des caractéristiques qui doivent être prises en compte lors de la sélection des variétés, de la croissance et de la taille formative. Des variétés et des hybrides de poires récemment sélectionnés ont permis de promouvoir la zone de culture dans les régions du nord de la Russie.

Contenu:

• Choisir un endroit et planter une poire
• Règles de plantation des poires
• Soin de la poire
• Protéger les poires des ravageurs et des maladies
• Taille de la poire
• Variétés de poires pour différentes régions de Russie

Choisir un endroit et planter une poire

La poire a plusieurs caractéristiques. La culture appartient aux amoureux de la lumière. Il tolère une teneur en humidité accrue dans la zone des racines, mais ne tolère pas les brouillards humides prolongés. Quelques jours humides et la poire tombe malade de maladies fongiques et bactériennes. Par conséquent, dans les jardins de campagne mixtes, il est préférable de le planter dans les rangées extérieures, dans les endroits les plus éclairés, accessibles aux vents (mais pas aux courants d'air).

Lors de la plantation dans les basses terres, les endroits à forte teneur en eau souterraine, dans les courants d'air, les poiriers se développent mal et meurent rapidement. Dans les zones occupées par un jardin, il est rationnel d'attribuer une place à une poire du côté sud, ouest ou sud-ouest. La poire est une culture à pollinisation croisée, donc généralement 2-3 arbres de différentes variétés sont plantés.

Besoins en sol de poire

Comme les autres cultures, la poire pousse normalement et se développe sur des terres fertiles avec une bonne humidité et une bonne perméabilité à l'air. La couche d'argile n'affecte pas le développement de la poire, ce qui nécessite une certaine rétention d'humidité à la base du système racinaire. Si les sols sont physiquement denses, mais appauvris en nutriments, un mélange est préparé à partir des couches supérieures de la terre lors du creusement d'une fosse de plantation, en ajoutant de l'humus ou du compost pour l'ameublissement et de la graisse minérale.

Période de plantation des plants de poiriers

Selon la région, la poire est plantée en automne ou au printemps. La plantation de printemps est préférable dans les régions du nord et du centre de la Russie avec des températures hivernales froides. La plantation des poires commence en avril, lorsque le temps chaud s'installe sans retour de gelées.

Dans le sud et dans d'autres régions, avec des hivers enneigés et un automne chaud relativement long, les semis de poiriers sont mieux plantés à l'automne. Un printemps étouffant dans les régions chaudes opprime souvent le plant, fait sécher et mourir la partie aérienne. La période optimale pour planter des plants dans le sud est la fin septembre, la première quinzaine d'octobre. Avec une longue période chaude, les plants de poiriers ont le temps de s'enraciner et de s'adapter aux nouvelles conditions de vie. La culture n'aime pas les transplantations, donc les plants sont plantés immédiatement dans un endroit permanent, en particulier les enfants de 3 à 4 ans.

Préparer le sol pour planter des poires

La superficie d'un verger de poiriers ou de plantations individuelles doit être préparée à l'avance. Pour creuser, du compost ou de l'humus est introduit jusqu'à 10 kg / m2. m et jusqu'à 100 g de nitrophosphate ou 50-60 g de superphosphate et 20-30 g de sel de potassium. Si le sol est acide, ajoutez de la farine de dolomite ou 2 tasses de cendre.

Préparation des trous de plantation

Pour la plantation printanière des plants de poiriers, la fosse de plantation est préparée à l'automne. Il est creusé assez largement - 70x70 cm et jusqu'à un mètre de profondeur. Au fond de la fosse sur des sols légers, une couche d'argile de 10 cm est posée pour retenir l'eau d'irrigation ou les précipitations. Une couche de 10-15-20 cm de compost ou d'humus (pas de fumier) est placée sur le dessus. Les couches sont recouvertes d'un mélange d'empotage préparé et laissées jusqu'au printemps.

Pour la plantation d'automne des poires, la fosse de plantation est préparée 2-3 semaines avant la plantation du plant. De la même manière, un oreiller est préparé au fond de la fosse de plantation, dont les dimensions correspondent au volume du système racinaire. Un support en bois est installé au centre de la fosse, auquel le plant de poirier sera attaché après la plantation. La plantation d'un plant dans des fosses préparées est effectuée comme d'habitude.

Préparation du terreau

Le mélange de sol pour remplir le trou lors de la plantation de plants de poiriers est préparé à partir de la couche de sol la plus fertile supérieure, qui est mélangée avec de l'humus, du compost ou de la tourbe de haute tourbe, 50 à 60 g d'engrais nitrophoska ou phosphore-potassium sont ajoutés à un seau de ce mélange, respectivement 30 et 20 g, et environ 100-150 g de cendre de bois.

Préparation des semis de poire

Pour la plantation, il est préférable d'acheter des plants âgés de 1 à 2 ans. Lors de l'achat, vous devez faire attention à la qualité de la greffe de poire et à l'état du plant lui-même. L'écorce doit être lisse et uniforme. Le plant de poirier lui-même est élastique et non sec. Le système racinaire est vivant - sur la coupe, légère, humide, les nuances caractéristiques de la variété. La veille de la plantation, les racines du plant sont plongées dans un seau avec une solution de racine ou autre stimulant racinaire. Il est également ajouté à l'eau, qui est versée dans la fosse de plantation.

Avant la plantation, les longues racines centrales et latérales sont coupées de 10 à 12 cm. S'il y avait des feuilles sur la tige, elles sont coupées et les branches latérales sont coupées. Un plant de poirier fini représente une pousse de 75 à 85 cm de hauteur sans pousses latérales.

Règles de plantation des poires

Les racines du semis de poirier préparé sont réparties sur une colline de mélange de sol (dans une fosse) et saupoudrées de terre. La tige du plant est secouée ou légèrement piétinée dans la fosse afin qu'il n'y ait pas de vides d'air. Après avoir rempli 2/3 du trou, un seau d'eau décantée est versé (pour qu'il ne soit pas trop froid). Après avoir absorbé l'eau, continuez à remplir la fosse de plantation jusqu'en haut. Assurez-vous de vérifier que le collet du plant de poirier est 3-4-5 cm plus haut que le sol Le collet est situé au-dessus des premières racines et diffère par la couleur de l'écorce de la tige.

Si le plant de poirier est greffé, le site de greffe est situé au-dessus du collet (pour les jardiniers débutants). Une fois la plantation terminée, le sol est légèrement tassé avec les mains, un rouleau de 3 à 5 cm de haut est préparé en un cercle d'un diamètre de 40 à 50 cm, où 1 à 2 seaux d'eau supplémentaires sont versés. Après trempage, le sol autour du tronc est paillé, n'atteignant pas la pousse centrale de 8 à 10 cm. A la fin des travaux de plantation, un jeune plant de poirier est attaché à un support par un huit. Toute la période chaude de l'automne ou, avec les semis de printemps, toute la saison de croissance, le sol est paillé après l'arrosage. Le paillis ne doit pas envelopper le tronc de la poire: la pourriture du jeune tronc peut commencer.

Soin de la poire

Sous la couronne d'un jeune plant de poirier et ensuite sous un arbre adulte, il est nécessaire de garder constamment le sol exempt de mauvaises herbes. Le meilleur voisin pour une poire est le pommier. Il n'est pas souhaitable de planter des sorbiers à côté du poirier, car ils sont affectés par les mêmes types de parasites.

Les poires, même résistantes à l'hiver, plantées dans des régions à gel prolongé, ont besoin à un jeune âge d'abris d'hiver. Le tronc d'un jeune arbre est enveloppé de toile de jute ou d'autres matériaux prétraités avec des médicaments anti-souris (carburant diesel, poussière, goudron de bouleau). La paille mélangée à des tiges de racine noire, d'absinthe, de tanaisie, de sureau noir, de rouge, d'herbe, de menthe et d'autres qui effraient les souris est utilisée comme chauffage. L'extrémité inférieure de l'isolation est enfouie à 3-4 cm dans le sol et en hiver, la neige fraîchement tombée est piétinée.

Arroser les poires

La première année, les poires sont arrosées une fois par semaine. Assez de 1 à 2 seaux par plante. Les années suivantes, le débit d'eau est augmenté et le temps d'irrigation est réduit à 1-2 par mois. 1-2 rainures sont creusées autour de l'arbre, qui sont remplies d'eau à partir d'un tuyau. Il est préférable d'irriguer les poires adultes par aspersion. Après l'arrosage, le desserrage et le paillage sont obligatoires. La plante a besoin d'oxygène et d'une surface de sol humide et sans croûte.

Alimentation des poires

La poire n'aime pas les grandes quantités d'azote. Par conséquent, les engrais azotés sont appliqués chaque année à petites doses au cours des 2 à 4 premières années lorsque les feuilles fleurissent. À l'avenir, la fertilisation azotée n'est réalisée qu'avec une famine azotée évidente, lorsque l'arbre est en retard de croissance, la croissance annuelle est insignifiante, les feuilles sont clarifiées (à l'exception de la couleur variétale de la poire), le plastique des feuilles n'est pas suffisamment développé.

Pour la fertilisation des poires, la matière organique est appliquée une fois tous les 3-4-5 ans, en fonction de la fertilité du sol. La fertilisation minérale, y compris les engrais à base de micronutriments, est nécessaire pour la culture chaque année en raison de l'élimination importante des nutriments par la culture.

Il est plus rationnel de ne pas disperser les engrais organiques et minéraux sur la surface du sol, mais de les appliquer dans des tranchées peu profondes creusées autour de la couronne des arbres. L'année de l'introduction de la matière organique, un mélange phosphore-potassium est d'abord introduit dans la tranchée, respectivement, 40 et 20 ou 60 et 30 g par mètre courant, selon l'âge de la poire, mélangez-le avec le sol pour ne pas brûler les racines, puis recouvrez-le d'humus ou de compost par-dessus (0, 5 seaux) et recouvrir d'une couche de terre. Les autres années, vous pouvez vous limiter à l'application d'un engrais complexe complet avec une teneur minimale en azote.

Les jardiniers utilisent souvent la nitrophoska ou la kemira, qui contient également un certain nombre d'oligo-éléments. Au lieu de micro-éléments, au début de la phase de croissance des fruits, 1-2-3 verres de cendre de bois peuvent être ajoutés sous l'arbre sous la circonférence de la couronne pour le relâchement. Sous le creusement d'automne, un engrais minéral complet est appliqué, vous pouvez ajouter de l'humus ou utiliser des recommandations individuelles pour une variété de culture spécifique.

Il est bon d'utiliser de l'engrais vert dans les plantations de jardin. Siderata peut être semé dans les allées et tondu ou laissé jusqu'au printemps pour creuser.

Protéger les poires des ravageurs et des maladies

Les poires, comme les autres cultures de fruits à pépins, sont affectées par des maladies et des ravageurs fongiques, bactériens et viraux - sucer et ronger. De plus, les maladies affectent séparément les feuilles et les fruits du poirier.

Afin de récolter une culture à part entière, la protection des cultures doit commencer au début du printemps, en utilisant toutes les mesures agrotechniques recommandées, et effectuée avant la récolte. Les mesures de protection préventive jouent un rôle majeur dans le maintien de la santé de la poire, et donc dans l'obtention d'une récolte de qualité.

Actions préventives

Les mesures de protection préventives et agrochimiques comprennent: le maintien d'un site sans mauvaises herbes, la fertilisation en temps opportun, l'arrosage, le traitement des arbres. Nettoyage en temps opportun des volontaires et de la litière de feuilles. Toutes les feuilles sont prises en dehors de la zone du jardin et utilisées: des feuilles saines - pour les déposer sur du compost, pour creuser, et les malades les brûlent ou les mettent dans une fosse à compost séparée pour la décomposition, versant ou renversant des solutions contre les maladies en couches.

Lors de la coupe, tous les déchets doivent être retirés et brûlés. Arbres après la chute complète des feuilles, traiter avec du sulfate de cuivre ou de fer (2-3%) ou 3% de liquide bordelais. Répétez le traitement au printemps jusqu'à ce que les bourgeons se réveillent du repos hivernal. La mise en œuvre rapide et de haute qualité de mesures préventives réduit la probabilité de maladies ou de dommages aux arbres par des ravageurs jusqu'à 70%.

Types de maladies du poirier et mesures de protection

La poire est affectée par des maladies communes aux autres cultures à pépins. Les plus courants et les plus nocifs sont:

• gale (feuilles et fruits),
• moniliose (feuilles et fruits),
• cancer noir (feuilles et fruits),
• pourriture de la tige (cytosporose),
• brûlure bactérienne,
• oïdium,
• rouille des feuilles,
• tache blanche (septoria),
• brillance laiteuse.

Parmi les mesures de protection, la plus sûre dans les domaines privés est la transformation des cultures horticoles avec des produits biologiques. Ils peuvent être utilisés pour traiter toute la saison de croissance, du feuillage à la récolte, et certains produits biologiques sont également traités pendant le stockage hivernal pour prolonger leur conservation.

Certains jardiniers pressés utilisent des produits chimiques. Oui, en utilisant des produits chimiques, 2 ou 3 traitements suffisent et la maladie sera vaincue, mais … Si les produits chimiques sont utilisés de manière incorrecte ou inexacte, vous pouvez obtenir un empoisonnement et des dommages aux organes internes et au manipulateur lui-même et aux membres de la famille, provoquer la mort d'animaux de compagnie et utiles insectes.

Par conséquent, il est pratique et sûr d'utiliser les produits biologiques suivants dans des mélanges en réservoir contre les maladies: trichodermine (glyocladine), phytolavine, gamair (bactéricide), planriz, pentophage-C, phytosporine-M, pharmacod, alirine-B, gaupsine. Ce dernier médicament a un double effet. C'est un bon fongicide et insecticide. Tous ces produits biologiques interagissent bien dans les mélanges en réservoir et sont des médicaments à large spectre, détruisant jusqu'à 4 à 9 types de maladies. Ils détruisent en particulier les infections fongiques, bactériennes et virales.

L'utilisation de produits biologiques pour protéger les poires des ravageurs

Les principaux ravageurs des poires sont:

• puceron vert,
• papillon de nuit,
• scarabée (miellat du poirier)
• tique de la poire
• dépliant et autres.

Pour protéger efficacement une poire des ravageurs, il suffit d'avoir 2 produits biologiques dans une armoire à pharmacie de jardin - actofit (acarine) et bitoxibacilline. Ces 2 produits biologiques détruisent presque tous les ravageurs nommés ci-dessus. Les produits biologiques fitoverm, verticilline, lépidocide sont également efficaces. Les bioinsecticides et les biofongicides peuvent être utilisés dans les mélanges en cuve. Les mélanges peuvent réduire le nombre de traitements et augmenter leur efficacité.

En utilisant des produits biologiques, il est nécessaire:

• suivre strictement les recommandations pour la préparation des solutions de travail; lors de la pulvérisation, des adhésifs (savon, etc.) doivent être ajoutés à la solution,
• effectuer des traitements uniquement par temps chaud (température de l'air non inférieure à +16.. + 18 ° С) les produits biologiques sont efficaces jusqu'à +32 ° С,
• le traitement doit être effectué après 7 à 12 jours, sauf recommandation contraire,
• l'effet du produit biologique se manifeste aux jours 3-6 dans des conditions optimales; si les précipitations sont passées, une rosée abondante tombe, les traitements doivent être répétés.

Taille de la poire

La taille des poires est l'une des techniques de base pour obtenir un rendement élevé de bonne qualité. Il existe 3 types de rognage:

• formatif,
• support sanitaire,
• anti-âge.

Taille formative de la poire

La taille formative est utilisée dans les premières années de croissance et de développement du plant. Il vise à créer une couronne. Les poires donnent des rendements élevés, mais avec une couronne mal formée, les branches squelettiques peuvent se casser, l'arbre se pliera ou se développera unilatéralement. Il existe de nombreux types de taille de formation dans le jardinage des poires - palmette, colonne, pyramide et autres. Afin de bien former la couronne, il est préférable d'inviter un spécialiste. Avec la taille auto-formative, les types les plus accessibles et les plus faciles à réaliser sont généralement utilisés:

• sans niveaux,
• verticillées ou clairsemées.

Lors de la formation de la couronne d'une poire, plusieurs règles doivent être strictement respectées:

• les principales branches du squelette doivent être dirigées uniformément dans différentes directions,
• l'angle de divergence de la branche squelettique (premier étage) par rapport à la tige doit être obtus et être d'au moins 90-120 degrés,
• le nombre optimal de branches squelettiques lors de la formation à plusieurs niveaux est de 3-4 dans la première et de 2-3 dans la seconde,
• les branches du deuxième étage doivent toujours être positionnées de manière à pousser dans l'espace libre des branches du premier étage pour ne pas l'ombrer.

Formation de couronne de poire sans niveaux

L'année suivante après la plantation, dans la phase de gonflement des bourgeons, toutes les pousses sont coupées sur la tige centrale à une hauteur de 40 à 45 cm, c'est un fût. Les branches de la couronne seront situées au-dessus. Un œil bien développé est laissé au sommet de la tige. Ce sera la branche squelettique de premier niveau la plus basse. À partir de ce bourgeon, 25-30 cm sont mesurés et le bourgeon suivant pour la deuxième branche squelettique est trouvé. Il est nécessaire que ce bourgeon soit situé en forme de spirale de l'autre côté de la pousse centrale et, pour ainsi dire, équilibre la charge future de branches avec des fruits.

Si la hauteur du plant de poirier le permet, vous pouvez disposer en spirale et le troisième bourgeon - la troisième branche squelettique et quitter la pousse de continuation. Il est le leader et assure la croissance de la culture. Pour que l'arbre ne soit pas trop grand (de préférence pas plus de 3 m), au fil du temps, la tige centrale est raccourcie de 20-25-35 cm et le bourgeon ou la branche bien développé le plus proche est laissé en tête. Avec cette méthode, la poire cesse de croître en hauteur.

Avec cette formation de couronne, toutes les branches entre les principales branches du squelette sont coupées en anneau. Formez 2-3 pousses du second ordre. Adhérer aux mêmes règles - charge uniforme de l'arbre de différents côtés. Les années suivantes, ils effectuent une taille de poire sanitaire, éclaircissante et rajeunissante.

Formation de la couronne de poire verticillée

1ère année après la plantation

Au printemps, dans la phase de gonflement des bourgeons, il se forme une tige de poirier d'une hauteur de 40 à 45 cm Toutes les pousses latérales de la tige sont coupées en anneau.

Ensuite, mesurez sur la pousse centrale à partir de la tige 70-90 cm pour le premier étage. Dans cet espace, on note 3-4 des boutons de poire les plus développés, situés tous les 15-25 cm sur les côtés opposés de la tige centrale (après 90-120 degrés). Ces branches sont coupées 1 / 2-1 / 3 pour qu'elles aient à peu près la même longueur. Les branches intermédiaires restantes sont retirées de l'anneau. Certains jardiniers coupent court et les laissent sur le lien fructueux.

Après 15-20 cm au-dessus du troisième bourgeon du premier étage, la tige centrale de la poire est coupée, ce qui sert à poursuivre la croissance de l'arbre.

2ème année après la plantation

La formation du premier étage de la couronne de poire est terminée. La tige centrale et les branches squelettiques ne sont pas touchées. La croissance de la tige centrale entre les branches squelettiques du premier étage est supprimée sur un anneau. Les pousses latérales sur le tronc central au-dessus du premier étage sont raccourcies.

3e année après la plantation

Au printemps, dans la phase de gonflement des bourgeons, environ 40 à 45 cm sont mesurés à partir de la branche squelettique supérieure du premier étage et toutes les branches de la poire sont coupées en anneau.

Parmi les bourgeons en fleurs, 2 bourgeons sont sélectionnés plus haut le long de la pousse centrale, situés à 20-25 cm l'un de l'autre sur des côtés différents. De par leur emplacement sur la pousse centrale, ils ne doivent pas coïncider avec les branches du premier étage, afin de ne pas les ombrager en été. Les branches du deuxième étage de poires sont placées à intervalles par rapport aux branches squelettiques du premier étage.

Toutes les branches entre les branches squelettiques du deuxième étage sont également supprimées ou raccourcies, comme lors de la formation du premier étage. Les branches squelettiques sont coupées au 1/3, en se nivelant en longueur. La tige centrale est raccourcie de 15-20 cm.

4e année après la plantation

La tige centrale de la poire est raccourcie en une branche latérale pour affaiblir la croissance ascendante de l'arbre. La taille est effectuée à un niveau de 40 à 45 cm de la branche squelettique supérieure du deuxième étage. Raccourcissez toutes les branches squelettiques de 1 / 3-1 / 4 et certaines branches qui poussent entre les niveaux. Le reste de la croissance en gradins, sur le tronc et les gradins d'épaississement, est enlevé sur l'anneau.

5-6 ans après la plantation

À ce stade, la hauteur de la poire atteint 2,5 à 3,5 m Au-dessus de la branche supérieure du squelette, le conducteur central doit être coupé pour que l'arbre cesse de pousser vers le haut.

Dans la couronne formée, les branches du 2ème ordre doivent être à une distance de 90-100 cm du tronc central et de 50-60-70 cm les unes des autres.

Avec une croissance normale des arbres adultes, l'éclaircissage de la couronne est effectué après 5-6 ans (si nécessaire, la branche est coupée en anneau) et en limitant la taille des branches de poirier squelettiques et semi-squelettiques. La croissance et les branches de moins de 25-30 cm ne sont ni coupées ni raccourcies, elles sont laissées pour la fructification.

Pour que l'arbre se forme correctement, il est nécessaire de créer une couronne solide, sur les branches squelettiques de laquelle se développeront une croissance annuelle et des liens de fruits. Pour ce faire, au début de l'été (10-20 juillet), les poires sont attachées, sans serrer, une ficelle solide au milieu de branches squelettiques âgées de 1 à 2 ans, elles sont pliées vers le bas et attachées au tronc central. La branche squelettique doit former une ligne horizontale et ne pas se plier en arc. L'année suivante, la même procédure est effectuée avec les branches squelettiques du deuxième niveau. A l'état lié, les branches sont jusqu'à la lignification.

La ficelle est retirée et les branches de poire restent en position horizontale. Certains jardiniers attachent l'extrémité inférieure de la ficelle à des objets lourds à la base du tronc (briques, chaudrons, etc.). Avec cette méthode de pliage, il faut veiller à maintenir la disposition horizontale des branches. Certains jardiniers coupent des branches avec un petit angle de déflexion chaque année sur le bourgeon extérieur. Branches squelettiques du deuxième étage d'une poire subordonnées à la longueur des branches du premier étage (à gauche plus courtes).

Taille sanitaire des poires

La taille est effectuée chaque année après la chute des feuilles et au début du printemps. L'objectif principal est d'éliminer les couronnes épaississantes poussant vers l'intérieur et les branches malades. Régule la croissance des branches squelettiques. Avec la taille de printemps, la croissance annuelle de l'année précédente est raccourcie.

Taille anti-âge de la poire

La taille rajeunissante des poires est effectuée lorsque l'arbre est fortement épaissi, la croissance annuelle est considérablement réduite. Les branches squelettiques et semi-squelettiques de la culture sur les deux niveaux sont à peine couvertes de branches envahies et restent nues. Pendant cette période, la couronne est fortement allégée, supprimant certaines branches du squelette. Le tronc central du poirier est raccourci en une branche latérale, ce qui permet aux nutriments d'être redistribués aux branches de la palangre et aux branches envahies. La taille et l'éclaircissage contribuent à un apport plus intensif de nutriments aux branches fruitières, ce qui contribue à une augmentation de la nouaison et à une amélioration de leurs indicateurs de qualité.

Variétés de poires pour différentes régions de Russie

La variété variétale de poires de la sélection de ces dernières années a permis de promouvoir la culture même dans les régions du nord avec des hivers glaciaux. Le succès de la culture et de l'obtention de bons rendements d'excellente qualité dépend de variétés régionales correctement sélectionnées et d'hybrides de cultures. Pour les régions du nord, il est nécessaire de sélectionner des variétés de poires résistantes au gel avec une maturation précoce des fruits.

Pour les régions du nord, les variétés de poires résistantes au gel sont les plus courantes: "Kafedralnaya", Severyanka, Fields, Lada, Otradnenskaya.

Dans la région de Moscou et dans d'autres régions du centre de la Russie, de bonnes récoltes sont formées par des variétés de poires: Lada, Bugristaya, Chizhovskaya, Tenderness, Moskvichka, Skazochnaya. Les Moscovites distinguent particulièrement la variété Skazochnaya pour ses gros fruits et sa conservation, son bon goût et ses qualités de transport. La variété de poire Chizhovskaya est autofertile, ne nécessite pas de partenaire pour la pollinisation, résiste aux maladies fongiques et commence à porter ses fruits tôt. Les bonnes récoltes sont formées par les variétés de poires "Prosto Maria", "August Dew" et autres.

Dans les régions du sud, la variété variétale de poires est beaucoup plus grande que celle du nord. Ici, on cultive des variétés qui forment la récolte de juillet à la fin de l'automne (octobre). Le meilleur pour la culture des chalets d'été, les jardiniers considèrent les variétés de poires mûres précocement "Ilyinka", "Lastochka", "Melting". Parmi les variétés de fin d'hiver, la variété de poire Dicolor est forcément cultivée, elle mûrit en octobre et est stockée jusqu'en janvier. Les fruits sont gros, brillants, juteux. Des récoltes de haute qualité sont obtenues à partir des variétés de poires "Summer Duchess" et "Lyubimitsa Klappa", "Rosie Red Bartlet" et autres.