Cultiver Des Fraises (fraises Du Jardin) à Partir De Graines à La Maison. Photo

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Anonim

La plupart des variétés de fraises (fraises du jardin) se reproduisent par voie végétative - avec une moustache, moins souvent en divisant le buisson. Mais il arrive un moment où ces méthodes d'élevage deviennent inefficaces. Avec le matériel de plantation végétative, les maladies accumulées sont transmises à la jeune plante, l'infructescence de la fraise devient plus petite, le goût des baies change (et pas pour le mieux). Le moyen de sortir de cette situation est l'acquisition de matériel végétal sain. Il peut s'agir de semis de pépinière ou de multiplication de graines. Cependant, les plants de fraises achetés ne répondent pas toujours à nos attentes.

Plants de fraises
Plants de fraises

Si les fraises sont négligées (fortement affectées par les maladies fongiques, bactériennes et virales), le meilleur moyen de sortir de cette situation est de passer à une propagation alternative par graines et pour être sûr à 100% qu'il s'agit de la variété de fraise que vous avez choisie, vous pouvez préparer les graines pour les semis et faire pousser vous-même les semis. Le travail est très excitant et dans la première moitié de l'année, il vous récompensera avec des baies exceptionnellement savoureuses.

Contenu:

  • Technologie étape par étape pour la culture de plants de fraises à partir de graines
  • Soin des semis de fraises
  • Soins supplémentaires des plants de fraises
  • Cueillette des plants de fraises
  • Fertiliser les plants de fraises
  • Planter des plants de fraises en pleine terre

Technologie étape par étape pour la culture de plants de fraises à partir de graines

Acheter des graines de fraises

Les graines peuvent être achetées dans un magasin spécialisé. Il vaut mieux acheter des graines dont la qualité de conservation dépasse 12 mois. Pour les jardiniers novices, les variétés de petites fraises remontantes sont plus acceptables: Ali Baba, Baron Solimakher, Alpine. Ils ont une énergie de germination et de germination élevée, ce qui facilite les soins, en particulier lors de la réception des semis et de la cueillette.

Parmi les autres variétés capables de former la première récolte de baies en 3-4 mois lors de la plantation de manière permanente, vous pouvez utiliser les variétés Queen Elizabeth, Alexandria, Moscow Debut, World Debut, Picnic, Temptation et autres.

Isolement des graines de fraises des baies

Vous pouvez collecter les graines vous-même. Pour ce faire, vous devez demander plusieurs fraises particulièrement grosses, saines et bien mûries à des amis, des voisins ou sélectionner votre propre baie. S'il existe plusieurs variétés, chaque paquet contenant des baies doit être numéroté et, dans le journal du jardin, notez le nom de la variété et la date de sélection des baies.

Après avoir cueilli les baies avec une lame tranchante, coupez soigneusement la couche supérieure de pulpe avec des graines au-dessus de la partie centrale du fruit. La couche coupée doit être très fine, sinon elle commencera à pourrir et les graines de fraise mourront. Placer les bandes coupées sur de la gaze pliée en plusieurs couches ou du coton, autre matériau avec une bonne absorption des liquides.

Chaque variété de fraise (s'il y en a plusieurs) est numérotée ou signée et disposée dans un endroit chaud et sec sans lumière directe du soleil. Après quelques jours, la couche de pulpe se dessèchera. Pliez doucement la doublure avec les graines et frottez-les entre vos doigts ou vos paumes. L'enveloppe sèche libère les graines de fraise. Triez-les et disposez-les dans des sacs en papier épais ou des bocaux en verre. La graine est stockée dans un endroit sec.

Plants de fraises
Plants de fraises

Préparation du mélange de sol pour semer des graines de fraise

La composition du mélange de sol

Pour faire pousser des plants de n'importe quelle culture, un mélange de sol spécial est nécessaire, en particulier pour les cultures à petites graines. Pour les fraises, vous pouvez proposer plusieurs compositions du mélange de sol:

  • Mélanger 3 parties de tourbe de haute lande avec du sable et du vermicompost, prises en 1 partie,
  • Mélanger le sol de feuilles ou de gazon avec du sable et de la tourbe dans un rapport de 2: 1: 1. Au lieu de la tourbe, vous pouvez ajouter de l'humus mature ou du biohumus au mélange,
  • humus mûr et sable (5: 3).

Au lieu de mélanges de sol, certains jardiniers utilisent des comprimés de tourbe et vous pouvez acheter un substrat universel pour les cassettes, les pots et autres récipients. Les mélanges de sol suggérés sont facultatifs. Les jardiniers expérimentés ont de nombreuses autres options dans leur travail.

Désinfection du mélange de sol

Tout mélange de sol contient des agents pathogènes fongiques, bactériens et viraux, des ravageurs et leurs œufs. Par conséquent, le mélange de sol doit être désinfecté de l'une des manières suivantes:

  • renverser le sol avec une solution à 1% de permanganate de potassium;
  • dispersé sur un plateau et calciné au four pendant 1 à 2 heures à une température de +40.. + 45 ° C;
  • dans les régions aux hivers glaciaux, le mélange de sol est récolté à l'automne et laissé dans des sacs à l'extérieur pour congeler.

Revitalisation du mélange de sol

Le mélange de sol désinfecté est rempli de microflore utile. Pour ce faire, il est traité avec des produits biologiques contenant de la microflore vivante bénéfique: Emochki-Bokashi, Baikal EM-1, Mycosan-M, Trichodermin, Planriz, phytosporine et bioinsecticides - boverin, fitoverm, actofit.

Pour le traitement, vous pouvez utiliser un ou un mélange de réservoir de produits biologiques. Après traitement humide, le mélange de sol est maintenu humide pendant 7 à 10 jours et séché jusqu'à ce qu'il s'écoule à température ambiante. Un peu d'engrais minéraux utilisés pour les cultures de fleurs peuvent être ajoutés au mélange préparé. Certains jardiniers novices, afin de réduire la quantité de travail préparatoire, achètent simplement du substrat prêt à l'emploi pour les fraises ou un mélange de terre pour les Saintpaulias dans les fleuristes.

Préparation des graines de fraise pour le semis

Environ une semaine avant le semis, les graines de fraises sont désinfectées dans une solution de permanganate de potassium en plaçant des nodules de gaze avec des graines dans une solution rose foncé pendant 6 à 12 heures, puis dans une solution de stimulateur de croissance (Novosil, Narcissus, Kornevin et autres) pendant 3-4 heures. Les graines sont pressées et envoyées pour durcir. Pour ce faire, humidifiez 2 couches de bandage, étalez les graines et roulez-les avec une saucisse.

La saucisse est placée debout dans un récipient et envoyée au réfrigérateur pendant la nuit, et pendant la journée, la billette est conservée à température ambiante +18.. + 22 ° С. Et donc ils répètent pendant 3 jours. Il n'est pas nécessaire d'allonger la période de durcissement. Les graines peuvent germer et mourir.

Il est possible, sans durcissement, de placer les graines sur stratification.

Mini serre pour la germination des graines
Mini serre pour la germination des graines

Stratification des graines de fraise

Les graines de chaque culture nécessitant une période de repos doivent être stratifiées. La durée de stratification dépend des exigences de la culture. La stratification est un hiver artificiel. Au cours d'un tel «hiver», les graines passent par plusieurs stades de développement, ce qui réduit la période de dormance. Les graines poussent plusieurs fois plus vite. Ainsi, les fraises germent pendant plus de 30 à 40 jours, et après stratification dans une pièce chaude, les premières pousses apparaissent le 4ème au 5ème jour et massives après 1-2 semaines.

Il est plus pratique de stratifier les graines de fraise après le semis. Les récipients contenant le matériel ensemencé sont placés sur l'étagère inférieure du réfrigérateur, où ils sont conservés à une température de +2.. + 4 ° С pendant toute la période de stratification. Les conteneurs sont périodiquement ouverts pour la ventilation et l'humidification. Le séchage du substrat n'est pas autorisé.

Dans les zones froides, les conteneurs avec du matériel semé sont recouverts d'un couvercle ou d'une feuille et placés à l'extérieur sous la neige. Après une telle stratification naturelle, le conteneur est transféré dans une pièce chaude. Pour les variétés de fraises à gros fruits, la stratification doit être longue et durer au moins 2 à 2,5 mois.

Les graines peuvent être stratifiées séparément avant le semis. Dans ce cas, les graines sont déposées pour la stratification environ en novembre-janvier. Le moment de la ponte pour la stratification est compté à partir du moment du semis pour les semis. Pour la stratification, les graines de fraise sont disposées sur des cotons-tiges humidifiés (ronds), recouverts du même (également humide) sur le dessus et placés dans un récipient sur l'étagère inférieure du réfrigérateur à une température de +4.. + 5 ° С.

Les tampons sont périodiquement hydratés. À la fin de la stratification, les graines sont légèrement séchées et semées dans un récipient préparé.

Préparation des conteneurs pour semer les graines de fraise

Une couche de drainage de sable grossier ou de gravier fin est posée sur le fond d'une boîte ou d'un autre récipient avec une couche de 2-3 cm. Un récipient préparé est rempli d'une couche de 5-10 cm de mélange de sol sur le dessus, n'atteignant pas le haut de 1,5-2,0 cm. Le mélange de sol est légèrement compacté avec la paume, hydrater. S'il y a de la neige, une couche de neige de 1 à 2 cm est dispersée. Vous pouvez utiliser du givre du réfrigérateur. Sur une surface plane enneigée, après 3-4 cm, une légère pression sur la règle crée des rainures jusqu'à 0,2-0,3 cm de profondeur avec un espacement des rangs de 3 cm Le conteneur est prêt pour le semis.

Semer des graines de fraise

Le semis des graines de fraises dans des conteneurs préparés est effectué fin mars-début avril. Certains jardiniers sèment en février, mais dans ce cas, après la germination, les plants ont besoin d'un éclairage supplémentaire pour que la durée de la journée soit de 15 à 16 heures. Avec un manque d'éclairage, les plants s'étirent, deviennent fragiles, sujets aux maladies et aux pertes.

Les graines de fraise sont placées dans un récipient préparé à la surface de la neige. La neige (gelée) fond progressivement et arrache les graines à la profondeur désirée. Couvrir avec un couvercle ou un film léger. Avec plusieurs trous percés (pour fournir de l'oxygène).

Si le semis a été effectué avant la stratification, alors (si nécessaire) le conteneur avec le semis est envoyé pour stratification pendant 2 à 2,5 mois sous la neige dans la rue ou au réfrigérateur sur l'étagère inférieure avant de passer dans une pièce chaude. Si la stratification est effectuée avant le semis, le semis est couvert, imitant une mini-serre, et placé dans un endroit chaud avec une température de l'air de +18.. + 20 ° C.

Semis de fraises alpines
Semis de fraises alpines

Soin des semis de fraises

Les premières pousses après la stratification réussie peuvent apparaître du 4ème au 5ème jour, et les pousses de masse après 2-3 semaines. Dès que les premières pousses apparaissent, prévoyez la température de l'air +23.. + 25 ° С la première semaine, ce qui contribuera à une émergence plus amicale des semis. Transférez ensuite les récipients contenant des pousses de fraises dans un endroit frais, avec une température de l'air ne dépassant pas +15.. + 18 ° С (sur des rebords de fenêtre plus froids ou ailleurs).

Cela est nécessaire pour que les plants ne s'étirent pas. Tant pendant la germination que dans la période suivante, il est nécessaire de garder le substrat humide (pas mouillé). Essuyez ou retournez le verre et le film quotidiennement pour empêcher la condensation de se former sur les semis.

Lorsque les premières feuilles de la couverture sont redressées au niveau des plants de fraises, elles sont progressivement retirées, habituant les jeunes plants à un éclairage et une température accrus. Pendant cette période, la température optimale de l'air sera de +18.. + 20 ° С. Aucun arrosage requis. À des températures plus basses et une humidité plus élevée, les pousses faibles peuvent pourrir. Avec le développement complet de 1 à 2 vraies feuilles, la couverture est retirée des semis et les jeunes plants sont transférés dans un endroit éclairé, mais pas à la lumière directe du soleil. La température de l'air est réduite à +10.. + 15 ° С.

Soins supplémentaires des plants de fraises

Le soin supplémentaire des semis comprend l'humidification du sol, l'alimentation, l'ajout de terre aux semis d'étirement, la cueillette. Pour la première fois, les plants de fraises sont arrosés à la racine littéralement à partir d'une pipette dans les allées une fois par semaine. Pour éviter une infection fongique, 1 à 2 arrosages peuvent être effectués avec un intervalle de 2-3 semaines avec une solution de biofongicides - planriz, trichodermine, trichopolum et autres selon les instructions.

Si le plant de fraise cultivé se plie d'un côté sous la charge de feuilles, versez du sable ou un mélange de sable avec de l'humus fin sous la base de la tige, mais de manière à ne pas couvrir la partie centrale (cœur) des plants. Avec une telle litière, les jeunes plantes forment plus rapidement des racines supplémentaires.

Cueillette des plants de fraises

Le choix est mieux fait dans la phase de 3-4 feuilles développées. Certains jardiniers plongent les plantes lors de la formation de 2-3 feuilles et effectuent parfois 2 plongées: dans les phases de 2-3 et 4-5 feuilles, surtout si les semis ont poussé, et qu'il fait froid dehors. Le nombre de pics que vous choisissez vous-même en fonction des conditions météorologiques.

Divisez le mélange de terre dans un récipient en carrés avec des côtés de 8x8 ou 10x10 cm Au milieu du carré avec une cheville de plongée, nous faisons des trous suffisants pour le placement libre des racines d'un plant de fraise. Les semis sont pré-arrosés afin qu'ils puissent être facilement éliminés du sol mère par les feuilles des cotylédons.

La tige ne doit pas être touchée lors de la plongée! Après avoir retiré le plant de fraise, pincez la racine centrale et placez la plante dans un nouvel endroit. Endormez-vous doucement, serrez le sol et versez-le en un mince filet afin de ne pas inonder le point de croissance des semis.

Plants de fraises
Plants de fraises

Fertiliser les plants de fraises

Après la cueillette, les plants de fraises peuvent être nourris. Le top dressing est effectué tous les 10-12 jours avec des engrais contenant principalement du phosphore et du potassium et peu d'azote. Les engrais hydrosolubles - solubles, kemira avec l'ajout d'une solution à 2% de chélate de fer et de micro-éléments sont optimaux.

Planter des plants de fraises en pleine terre

Avant de planter en pleine terre, nous durcissons les plants de fraises. Environ 7 à 10 jours avant le débarquement, progressivement (à partir de 2 à 4 heures et jusqu'à un entretien 24 heures sur 24), nous sortons les plants dans des pièces non chauffées. 1 à 2 jours avant le repiquage, nous laissons les plants à l'intérieur (sur le balcon, le grenier) à une température de +10 ° C 24 heures sur 24.

Dans le sud, nous plantons des semis en pleine terre au milieu de la dernière décennie de mai, dans les régions du nord plus tard. Nous choisissons la période où le sol se réchauffe jusqu'à +12 ° C et la menace de retour de gelées est terminée. Des soins supplémentaires sont normaux. Vous pouvez propager cette fraise dans les 2 à 5 prochaines années avec une moustache, en superposant, en divisant le buisson. Là encore, vous devez guérir la variété par la propagation des graines.

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