Mélotrie Rugueuse. Concombre Africain. Soins, Culture, Reproduction. Caduques Décoratifs. Lianes. Légume. Une Photo

La Melotria brute, ou concombre africain (Melothria scabra) est une vigne très décorative: sa verdure éclatante et ses petits fruits comestibles ravissent l'œil jusqu'à l'automne. De plus, en raison d'une forte croissance, il obstrue toutes sortes de mauvaises herbes sur le site (il suffit de mettre un support).

Les graines de Melotria sont très petites, elles sont donc semées dans un sol limoneux moyen à une profondeur d'environ 1 à 2 cm, comme les concombres ordinaires. Ils poussent très amicalement en 5 jours, ils poussent rapidement et fleurissent rapidement. Les feuilles de melotria, de forme rugueuse, sont exactement les mêmes que celles des concombres, presque trois fois moins, mais les pousses sont beaucoup plus grandes. Les fleurs sont petites et les femelles sont situées séparément à l'aisselle des feuilles, et les mâles sont rassemblées en petites panicules de 3 à 6 morceaux. Vous pouvez les polliniser artificiellement, mais il vaut mieux laisser ce travail aux abeilles.

© Tigerente

Certaines pousses atteignent 6-8 m pendant la saison de croissance, par conséquent, afin de faciliter la cueillette des concombres, elles ont mis en juin un treillis métallique pour les plantes de 1,5 à 2 m de hauteur (d'autres supports peuvent être construits). Dans le même temps, la mélotrie est nourrie avec une solution d'urée (20 g / 10 l d'eau), et plus tard - comme des concombres ordinaires. Pendant la saison de croissance, je n'ai remarqué aucun ravageur ou maladie sur les plantes.

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Les fruits de melotria sont vert clair, avec un motif marbré, minuscules (avec une baie de cornouiller à gros fruits). Ils ont un goût de concombre, mais sans l'odeur caractéristique. La peau dure leur donne le goût aigre du chou de lièvre. Les fruits qui tombent d'eux-mêmes sont laissés pour les graines.

Les concombres les plus délicieux sont jeunes (trop mûrs, ramollissent, de nombreuses graines se forment en eux). Les fruits cueillis à temps seront bien conservés pendant 2-3 mois. Vous pouvez les manger frais, mais il vaut mieux les mariner (les surgelés ne sont pas bons) ou les mariner.