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Vidéo: Persil Racine. Soins, Culture, Reproduction. Légume-racine. Des Légumes. Plantes Dans Le Jardin. Variétés. Une Photo
2024 Auteur: Ava Durham | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 00:25
Le persil racine est une plante bisannuelle: la première année, il produit des racines, la seconde - des graines. Des études ont montré que les racines de persil sont riches en substances bénéfiques pour notre corps. Ils aident à guérir les plaies, à renforcer les gencives, à préserver la vision et à améliorer la fonction rénale.
Les plantes-racines contiennent des sels de potassium, de phosphore, de fer, etc.
© Conception d'usine en ligne
Variétés de persil
Parmi les variétés de racines de persil, les plus courantes sont le sucre et le rendement.
Le persil est une culture plus résistante au froid que les carottes, et avec un bon abri (feuilles mortes, sciure de bois, tourbe), il peut hiverner dans le jardin et donner des légumes au début du printemps. Les verts peuvent être cultivés pendant la période automne-hiver à la maison sur le rebord de la fenêtre, en plantant 2 racines dans des pots de poterie.
© Produire des anges
Faire pousser du persil
Ils commencent à préparer un lit pour le persil au début du printemps. Lors du deuxième creusement, 0,5 seau d'humus, 2 bidons de litre de sable de rivière à gros grains, 1 cuillère à soupe de superphosphate sont introduits par mètre. Le sol est déterré, nivelé et arrosé.
Les graines de persil germent très lentement. Pour accélérer la germination, versez-les dans un verre, versez deux cuillères à soupe d'eau tiède et laissez reposer pendant deux jours. Avec cette préparation, les semis apparaissent du 5ème au 7ème jour.
Les graines sont semées sur un lit dans des rainures arrosées d'eau à une distance de 15 cm entre des rainures sur une profondeur de 1 cm.
© Zyance
Pour obtenir des plantes-racines, les graines sont semées fin avril - début mai. Lorsque les pousses apparaissent, elles sont éclaircies en laissant entre elles 2 à 3 cm Les soins et l'alimentation sont les mêmes que pour les carottes.
Les racines de persil sont récoltées en septembre, séchées et stockées dans du sable sec.
Certaines des racines sont utilisées pour produire des légumes verts en hiver.
Pour obtenir des graines de persil, vous devez conserver les racines et au printemps, le 25 avril, plantez 2 à 3 plantes-racines dans le jardin. Lors de la plantation, vous devez essayer de faire en sorte que la partie supérieure de la racine (par les épaules) soit au niveau du sol. Les plantes-racines sont plantées à une distance de 40 cm les unes des autres. Les plantes fleurissent entre 35 et 46 jours. Les graines doivent être récoltées à mesure qu'elles mûrissent. Conservez les graines dans un sac à l'intérieur à une température de 18-20 ° C.
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