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La neige a-t-elle fondu dans la cour et sont les premiers jours chauds? Plantez les radis en courant. Certes, en pleine terre, les graines commencent à être semées en mai, mais dans les serres, il est temps de semer notre légume préféré sans prétention. Les radis vous raviront presque toute la saison si vous n'êtes pas trop paresseux et planteront de nouveaux lits à intervalles de 1 à 2 semaines.

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Lors du choix des graines, il est très important de considérer la variété (au début ou en été). Choisissez dans la mesure du possible des variétés à maturation précoce. N'achetez pas de vieilles graines de radis, car elles peuvent ne pas germer du tout et n'achetez jamais de plants prêts à l'emploi, elles ne prennent presque jamais racine dans les radis. Si vous voulez que les radis soient toujours sur votre table, vous devez acheter suffisamment de graines de début et de mi-saison pour semer pendant quatre semaines à des intervalles de sept jours.

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Concentrons-nous maintenant sur le choix d'un emplacement pour le jardin. Il vaut mieux semer les radis dans une zone ensoleillée au printemps, mais à l'ombre partielle en été. Le sol doit être bien drainé, riche en humus, léger. Pour la fertilisation, de l'humus doit être utilisé. Si vous ne voulez pas que vos fruits infectent les larves de la mouche du chou, vous devez ajouter de la cendre de bois au sol au début du printemps.

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Semer et entretenir les radis n'est pas trop difficile, car ce n'est pas pour rien qu'il est considéré comme un légume sans prétention. Si du fumier n'a pas été introduit dans le sol au préalable, étendre une fine couche de compost bien décomposé sur la surface du lit. Utilisez une fourchette pour creuser le sol, assurez-vous qu'il est suffisamment drainé et travaillez la surface avec un râteau. Semez les graines à une profondeur de 1 cm. Dans ce cas, l'infusion entre les graines doit être d'environ 2-3 cm et entre les lits - 15-20 cm. Si vous semez des variétés d'été, rappelez-vous qu'elles ne sont pas éclaircies et que la distance entre les plantes doit être de 2 à 5-10 cm, arroser les radis au besoin, de plus il faut régulièrement ameublir le sol et désherber. Pour protéger le radis des limaces, il est paillé avec de la paille. Il est très important de récolter le radis à temps, car il devient très fibreux lorsqu'il est envahi par la végétation. Outre les fruits,les feuilles des jeunes plantes peuvent également être consommées - elles sont souvent ajoutées aux salades et aux soupes.

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Les radis peuvent également être utilisés pour marquer les plates-bandes avec des plantes qui poussent lentement, comme les carottes et les panais. Il émerge rapidement, marquant les points de semis, et mûrit avant même qu'une culture principale voisine n'ait besoin de plus d'espace pour pousser. Le radis peut également être utilisé pour compacter les cultures et aussi pour apprendre à un enfant à cultiver des légumes.