La soupe au poulet avec des nouilles maison est délicieuse et l'effort consacré à la fabrication des nouilles en vaut la peine. Vous pouvez également utiliser du poulet du commerce, mais, bien sûr, la soupe de nouilles avec de la volaille sera beaucoup plus savoureuse
Comme base pour la soupe d'ortie, l'eau et le bouillon, le poulet ou la viande, conviennent. La soupe sur l'eau sera plus légère, sur le bouillon - satisfaisante. Les jeunes orties sont les mieux adaptées à la cuisine, y compris la soupe
La soupe végétarienne de chou-fleur au bouillon de champignons est un plat délicieux et sain pour une table végétarienne. Cette recette convient également aux menus maigres car elle ne contient pas de produits d'origine animale
La soupe aux choux frais avec des radis et des tomates est une recette originale de soupe aux choux, dont j'ai trouvé la base sur le World Wide Web et y ai apporté une partie de la mienne. Il semble que tout est comme toujours, mais il y a un zeste
Selon vos préférences, il peut être complètement européen ou asiatique épicé. Dans le premier cas, son goût délicat peut être comparé aux soupes de purée française les plus délicates. Dans le second, son goût riche vous emmènera sur les rives de l'Asie du Sud-Est, où il fait toujours beau et chaud
La soupe maigre au chou-fleur, à la noix de coco et à la tomate est un premier plat chaud qui satisfera vos jours de jeûne. La recette de cette soupe maigre convient aux végétariens les plus stricts, car elle ne contient pas de produits d'origine animale, la recette ne contient que des substances végétales
Soupe crémeuse au poulet avec croûtons - une soupe légère à base de légumes frais dans un bouillon de poulet, assaisonnée de croûtons et d'oignons verts. Cette soupe est délicieuse à tout moment de l'année
La soupe aux lentilles épaisse et aromatique ressemble à la soupe aux pois, mais a une saveur particulière. Il existe de nombreuses variétés de soupes aux lentilles. Je vous suggère de cuisiner une soupe aux lentilles avec du bœuf
Le premier plat le plus élastique est, bien sûr, le bortsch vert! Dans quelle autre soupe pouvez-vous mettre tout un tas des premiers légumes verts de printemps? Récoltez votre première récolte dans le jardin - et n'hésitez pas à ajouter au bortsch toute une palette de couleurs émeraude, herbacée, vert pâle du début du printemps. Recette de délicieux bortsch vert - en publication
La soupe de céleri est faite de légumes frais, ne contient pas de graisse animale, de féculents et de céréales. Parmi les aliments nocifs pour la silhouette dans la soupe de céleri diététique, il n'y a qu'un cube de bouillon de légumes et deux cuillères à café d'huile d'olive
Chaque nation a sa propre soupe d'été, rafraîchissante et rafraîchissante. Imaginez à quel point une soupe estivale aussi légère est rafraîchissante. Nous allons le préparer aujourd'hui. Un vrai tarateur, rafraîchissant et sain, préparé avec du lait aigre
Je vous suggère de préparer une betterave froide avec de la saucisse, bien sûr, chez le médecin, pour qu'elle soit satisfaisante et savoureuse. Les parents sages ont économisé leur temps - par une chaude journée d'été, ils ont essayé de nourrir leur enfant avec un plat, afin de ne pas cuire à la vapeur sur le poêle
La soupe colorée et délicieuse au brocoli, poivrons et boulettes de poulet sera appréciée par tous vos plats maison! Les fleurs d'émeraude de brocoli tendre contrastent étonnamment avec les rayures écarlates de poivron doux
La soupe aux champignons avec haricots et pommes de terre est une soupe épaisse, nutritive et délicieuse qui est parfaite pour les menus maigres et végétariens. Vous pouvez le cuisiner avec une grande variété de produits - avec des champignons frais ou séchés, avec des haricots rouges ou blancs, avec de l'orge perlé ou du riz
Le bortsch à la viande et aux fanes de betteraves est un premier plat chaud qui est généralement préparé au printemps et au début de l'été, lorsque les fanes de betteraves sont endémiques dans les jardins. Dans notre maison, un tel bortsch est apparu lorsque ma grand-mère éclaircissait les betteraves. Une recette étape par étape avec une photo de bortsch avec de la viande et des betteraves - en publication
Contrairement aux pois secs, la soupe aux pois verts est instantanée. Assurez-vous que les pois ne sont pas trop cuits et que les pois restent intacts
Les concombres marinés donnent un goût particulièrement appétissant à cette soupe, donc les adultes et même les enfants qui ne veulent généralement pas regarder le premier plat comme du cornichon. Vous pouvez faire cuire des cornichons avec du bouillon de légumes, de viande ou de poulet, ou vous pouvez cuisiner avec des boulettes de viande, comme dans notre recette d'aujourd'hui
Le bortsch au chou rouge n'est pratiquement pas différent du bortsch ordinaire, seule sa couleur est violette, en raison du chou rouge. Le secret du succès est un pansement bien préparé
Soupe aux champignons aux girolles - ce qui pourrait être plus savoureux et plus facile. Ce qui n'est pas cuit à partir de chanterelles, à mon avis, les recettes les plus délicieuses sont le caviar de champignons, les pâtes à la sauce aux champignons et, bien sûr, la soupe aux champignons aux chanterelles
La soupe à la purée de brocoli est une soupe crémeuse délicieuse et délicate pour les aliments diététiques. Vous pouvez inclure cette soupe de purée diététique dans le menu enfant. Il est peu probable que même les enfants les plus exigeants comprennent ce qui est inclus dans sa composition
Soupe de poisson maison - soupe de poisson épaisse avec pommes de terre, tomates et oignons. La recette de soupe de poisson à la morue est l'une des recettes les plus délicieuses du premier plat de poisson. Mieux vaut seulement une oreille sur le feu, mais pour cela, vous devez être un pêcheur ou au moins une personne proche de lui
Je vous suggère de cuisiner aujourd'hui un méli-mélo de viande pour le premier - alors le second ne sera pas nécessaire. Pourquoi «équipe» méli-mélo? Parce qu'il contient plusieurs types de produits carnés, qui créent une symphonie de goût, chacun ajoutant sa propre note spéciale
La betterave peut être appelée une version estivale "légère" du bortsch. Tel est le "borshchik-light" sans chou ni friture! En Ukraine, on l'appelle "bortsch froid", et en Biélorussie - soupe froide; un autre nom pour le plat est okroshka à la betterave
Par temps frais et nuageux, le meilleur repas pour le dîner est une soupe copieuse et réchauffante. Comme la soupe aux haricots avec des côtes: vous mangerez, vous vous réchaufferez et votre humeur augmentera. Recette étape par étape avec une photo de soupe aux haricots avec des côtes - dans l'article
Légère, tendre et délicieuse, la soupe de chou-fleur d'été est le premier plat parfait pour une journée chaude. Cette soupe diététique mais nutritive sera utile même pour les amateurs de bouillons riches - surtout en été, lorsque le corps a besoin d'aliments légers
Quand je cuisine du shurpa avec des nouilles maison pour le dîner, je suis absolument sûr qu'il n'est pas nécessaire de cuisiner le second, car le shurpa s'avère très épais, nourrissant et riche. Bien sûr, vous pouvez ajouter des pâtes prêtes à l'emploi au shurpa, mais, d'une part, le goût n'est pas le même, et d'autre part, elles ont tendance à gonfler
Les jours de jeûne, vous devez cuisiner des soupes chaudes saines à base de légumes avec des céréales, cela saturera le corps, restaurera rapidement vos forces. La soupe en purée gagne en popularité chez les jeunes, je conseille aux mères attentionnées de la verser dans de petits bols et de la congeler
Pour comprendre comment faire cuire le shurpa d'agneau à la maison, vous n'avez pas besoin d'avoir sept travées dans votre front, mais des produits de haute qualité dans ce cas sont simplement nécessaires - ici, comme on dit, vous ne pouvez pas cuisiner à partir de restes
La soupe aux tomates est un plat traditionnel du sud. Épais, riche, parfumé au thym parfumé et au poivron rouge, il agrémentera n'importe quel dîner: après tout, pendant la saison chaude, vous pouvez vous limiter à un premier plat, s'il est copieux
La soupe de bœuf pour le menu du jour est un premier plat copieux qui ne nécessite pas beaucoup de tracas. Pour qu'en plus d'un délicieux premier plat, il y ait aussi une délicieuse viande bouillie à table, préparez le bouillon la veille, laissez le bœuf dans la casserole pendant la nuit
Si vous travaillez pleinement et que vous observez le Grand Carême, il vous suffit de soutenir votre corps avec des aliments sains et nutritifs. Vous pouvez faire une généreuse quantité de soupe à la crème aux épinards et à la noix de coco, il est très pratique de l'emporter avec vous pour une collation au travail pendant le déjeuner
Le dal indien de lentilles au fenugrec est un plat populaire dans les «États végétariens» de l'Inde, car le fenugrec et les lentilles sont des sources de protéines végétales
La soupe aux choux à la choucroute est un premier plat chaud classique, familier à beaucoup depuis l'enfance, et pour cette raison, encore une fois, beaucoup ne sont pas aimés. L'attitude hostile envers la choucroute bouillie est expliquée simplement - tout le monde ne sait pas comment la cuisiner
Une fois que vous avez fait cuire la soupe à l'oignon une fois, vous voudrez la répéter encore et encore, et une autre recette de premier plat préférée apparaîtra dans votre livre de cuisine! Après avoir mangé une assiette, vous cherchez involontairement un additif
Bortsch a une particularité intéressante: chaque femme au foyer a la sienne, avec un goût unique. Même si deux personnes cuisinent le bortsch selon la même recette, avec le même ensemble d'ingrédients, chacun aura un goût différent
La recette de cette soupe de purée épaisse et crémeuse aux épinards, pousses d'ail et champignons est parfaite pour les repas végétariens et diététiques. Les champignons frais peuvent être remplacés par des conserves ou, lorsque les premiers champignons forestiers apparaissent, avec eux
La soupe végétarienne aux pois chiches avec légumes et riz est une recette de premier plat copieuse pour un menu maigre. Les pois chiches jaune d'or avec une saveur de noisette sont très populaires dans la cuisine indienne
Le bortsch au chou-fleur et aux courgettes est parfait pour un menu végétarien. Cette recette ne contient pas de produits d'origine animale, elle peut donc également être incluse dans un menu maigre
La soupe de chou maigre à la citrouille est un premier plat chaud pour les ménagères économes, dans les bacs desquelles de nombreux légumes sont stockés pour l'hiver. Donc, si vous avez de la citrouille, du chou et des courgettes, alors je vous conseille de cuisiner une soupe végétarienne légère pour le déjeuner
Minestrone, une soupe de légumes épaisse. Cette soupe est à base de légumes de saison. Vous pouvez mettre tous les légumes qui ont poussé dans le jardin ou qui ont été stockés dans le garde-manger et assurez-vous d'ajouter des pâtes, des pommes de terre ou du riz pour la satiété